तस्वीर में अभिनेत्री सोहा अली खान एक इंडोर सीढ़ियों के पास पोज देती हुई नजर आ रही हैं।

सोहा अली खान ने सोमवार को अपने इंस्टाग्राम परिवार के साथ दो मिनट में तैयार होने वाली प्रोटीन माचा प्री-वर्कआउट ड्रिंक की रेसिपी शेयर की। फिटनेस को लेकर सक्रिय रहने वाली सोहा अक्सर अपने हैंडल पर वर्कआउट से जुड़े मोटिवेटिंग वीडियो भी साझा करती हैं। उन्होंने बताया कि वह अपनी डाइट में अधिक प्रोटीन शामिल करने की कोशिश कर रही थीं, तभी उन्हें यह रेसिपी मिली।

‘रंग दे बसंती’ अभिनेत्री ने इंस्टाग्राम पर लिखा, “अगर आप शाकाहारी हैं, तो पर्याप्त प्रोटीन लेना थोड़ा अधिक प्लानिंग मांग सकता है, इसलिए ये रेसिपी आपकी मदद कर सकती हैं! (sic).” उन्होंने बताया कि इस ड्रिंक में कैफीन, एल-थीनिन और कैटेचिन/पॉलीफेनॉल्स मौजूद होते हैं।

सोहा ने इसके बाद प्रोटीन माचा तैयार करने की पूरी विधि साझा की, जिसे बनाने में सिर्फ 2 मिनट लगते हैं। इसके लिए 1 चम्मच माचा, 1 स्कूप प्रोटीन पाउडर, ठंडा पानी, थोड़ा बादाम या नारियल का दूध, बर्फ के टुकड़े और स्वाद को मीठा करने के लिए पसंद के अनुसार वनीला एसेंस और स्टीविया की जरूरत होती है।

इसे तैयार करने के लिए सबसे पहले माचा को थोड़े ठंडे पानी के साथ धीरे-धीरे फेंटना होता है, जब तक कि यह स्मूद न हो जाए। इसके बाद इसमें प्रोटीन पाउडर और थोड़ा और पानी मिलाया जाता है। इसे फ्रोथ करने के बाद बचा हुआ पानी, दूध और बर्फ डाली जाती है। आखिर में इसे एक बार फिर फ्रोथ करने के बाद प्रोटीन माचा ड्रिंक तैयार हो जाती है।

सोहा ने बताया कि वह खुद माचा की कभी प्रशंसक नहीं रही हैं, लेकिन इस ड्रिंक का स्वाद उन्हें उम्मीद से बेहतर लगा। उन्होंने बताया कि चॉकलेट प्रोटीन पाउडर, वनीला और स्टीविया के साथ उन्हें इसका स्वाद पसंद आया। सोहा ने कहा, “शायद माचा और मैं आखिरकार दोस्त बन सकते हैं।”

सोहा ने पोस्ट में एक छोटी सी सावधानी भी साझा की। उन्होंने बताया कि माचा में कैफीन होता है, इसलिए खासकर कैफीन के प्रति संवेदनशील लोगों या दिन में बाद में इसे पीने वालों को अपने कुल कैफीन सेवन का ध्यान रखना चाहिए। उन्होंने यह भी कहा कि गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं, किसी मेडिकल कंडीशन से जूझ रहे लोग या नियमित दवा लेने वाले लोग अपने कैफीन सेवन को लेकर डॉक्टर से सलाह लें।

सोहा ने अपने पोस्ट के अंत में स्पष्ट किया कि यह सिर्फ एक मजेदार ड्रिंक है और इसे स्वास्थ्य संबंधी सलाह के तौर पर नहीं लिया जाना चाहिए।