कासगंज में 200 किग्रा मिलावटी पनीर पकड़ा, दुर्गंधयुक्त पनीर मौके पर नष्ट
कासगंज में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बुधवार रात अलीगढ़ से लाया जा रहा करीब 200 किग्रा खराब और दुर्गंधयुक्त पनीर पकड़ा। राधा डेयरी पर कार्रवाई के बाद नमूना जांच को भेजा गया और पूरा पनीर नष्ट करा दिया गया।
तस्वीर में खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी कासगंज में एक डेयरी के अंदर बरामद किए गए पनीर की जांच करते हुए दिखाई दे रहे हैं।
कासगंज में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ कार्रवाई करते हुए बुधवार रात अलीगढ़ से लाया जा रहा करीब 200 किलोग्राम खराब और दुर्गंधयुक्त पनीर पकड़ा। टीम ने जांच के बाद मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाए गए पूरे पनीर को मौके पर ही नष्ट करा दिया।
सहायक आयुक्त (खाद्य)-II कुलदीप सिंह के निर्देशन और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी आनंद कुमार देव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रतिमा त्रिपाठी की टीम को मुखबिर से सूचना मिली थी कि अलीगढ़ की ओर से एक गाड़ी में नकली पनीर लाया जा रहा है। सूचना के आधार पर टीम ने गाड़ी का पीछा किया।
बुधवार रात करीब 11:00 बजे टीम ने सलेमपुर बीबी रोड, अशोक नगर स्थित राधा डेयरी पर गाड़ी को पकड़ लिया। डेयरी पर गाड़ी से उतारा जा रहा लगभग 200 किलोग्राम पनीर जांच के दौरान मानव उपभोग के लिए पूरी तरह खराब और दुर्गंधयुक्त पाया गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पनीर का नमूना तत्काल संग्रहित कर जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भेज दिया। वहीं, इंसानी सेहत के लिए खतरनाक पाए गए बचे हुए पूरे 200 किलोग्राम पनीर को मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।
सहायक आयुक्त (खाद्य)-II कुलदीप सिंह ने बताया कि खाद्य प्रयोगशाला से सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद आरोपी के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों के खिलाफ यह अभियान लगातार जारी रहेगा। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की विधिक कार्रवाई तय होगी।
