हापुड़ के धौलाना इंडस्ट्रियल एरिया में खाद्य विभाग की छापेमारी, 1750 किलो बेसन सीज

उत्तर प्रदेश के हापुड़ जिले में दीपावली से पहले मिलावटखोरी के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। धौलाना इंडस्ट्रियल एरिया स्थित एक खाद्य निर्माण इकाई पर औचक छापेमारी के दौरान विभाग की टीम ने करीब 1750 किलोग्राम बेसन सीज कर दिया। सीज किए गए बेसन की अनुमानित कीमत लगभग 1.25 लाख रुपये बताई गई है। कार्रवाई के दौरान बेसन, नमकीन और हल्दी पाउडर के कुल तीन नमूने भी जांच के लिए संग्रहित किए गए।

आगामी दीपावली त्योहार के मद्देनजर आम जनता को शुद्ध, सुरक्षित और मानक खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए उत्तर प्रदेश में राज्य स्तर पर 'शुद्ध ही शुभ है' विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसी अभियान के तहत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के आदेश और जिलाधिकारी के निर्देशन में हापुड़ के धौलाना क्षेत्र में यह कार्रवाई की गई।

सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय चंद्रशेखर मित्र के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने एमजी रोड स्थित धौलाना इंडस्ट्रियल एरिया की 'साईं नाथ फूड्स' निर्माण इकाई पर औचक छापेमारी की। विभाग की टीम के अचानक पहुंचने से खाद्य कारोबारियों में हड़कंप मच गया।

छापेमारी के दौरान खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत निर्माण इकाई में सफाई, खाद्य सामग्री की गुणवत्ता और निर्धारित मानकों की सघन जांच की गई। इस दौरान नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर टीम ने मौके से करीब 1750 किलोग्राम यानी 1.75 टन बेसन सीज कर दिया। विभाग के अनुसार, सीज किए गए बेसन की अनुमानित कीमत लगभग 1.25 लाख रुपये है।

इसके अलावा, संदेह के आधार पर प्रयोगशाला में विस्तृत जांच के लिए तीन नमूने एकत्र किए गए। इनमें बेसन का एक नमूना, नमकीन का एक नमूना और हल्दी पाउडर का एक नमूना शामिल है।

खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के अनुसार, तीनों नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। लैब रिपोर्ट आने के बाद उसके आधार पर नियमानुसार आगे की सख्त कार्रवाई की जाएगी।

त्योहारों के दौरान मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री और खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन को रोकने के लिए विभाग का विशेष अभियान लगातार जारी रहेगा। धौलाना की निर्माण इकाई पर हुई इस कार्रवाई के बाद अब प्रयोगशाला की रिपोर्ट पर आगे की कार्रवाई निर्भर करेगी।