हापुड़ में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, अन्नपूर्णा स्वीट्स और खोआ इकाई से लिए नमूने
पिलखुवा और धौलाना में खाद्य सुरक्षा विभाग ने की औचक कार्रवाई, आलू चिप्स और खोआ की गुणवत्ता की जांच के लिए भेजे गए नमूने।
तस्वीर में खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी हापुड़ के पिलखुवा स्थित प्रतिष्ठान में निरीक्षण करते और दस्तावेजों की जांच करते हुए नजर आ रहे हैं, जहाँ मिलावट की शिकायतों पर यह कार्रवाई की गई।
हापुड़ में खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका और आईजीआरएस पोर्टल पर मिली शिकायतों के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई तेज कर दी है। शुक्रवार, 16 अक्टूबर 2026 को विभाग की टीम ने पिलखुवा स्थित अन्नपूर्णा स्वीट्स एंड बेकर्स और धौलाना क्षेत्र के आलम नगर में खोआ निर्माण इकाई का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए। वहीं, एक किराना स्टोर के खिलाफ मिली शिकायत का मौके पर निस्तारण किया गया।
जिलाधिकारी महोदया हापुड़ के आदेश और सहायक आयुक्त खाद्य-II के निर्देशन में की गई इस कार्रवाई का उद्देश्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करना और मिलावट संबंधी शिकायतों पर त्वरित कार्रवाई करना था। आईजीआरएस (IGRS) पोर्टल पर प्राप्त शिकायतों के निस्तारण के क्रम में विभाग की टीम ने विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापेमारी और निरीक्षण किया।
पिलखुवा स्थित अन्नपूर्णा स्वीट्स एंड बेकर्स के औचक निरीक्षण के दौरान आलू चिप्स में पॉम ऑयल की मिलावट की आशंका के चलते जांच के लिए एक नमूना संग्रहित किया गया। विभाग की ओर से नमूने की जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने प्रतिष्ठान संचालक को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के निर्देश भी दिए। काउंटर पर रखी सभी मिठाइयों पर निर्माण तिथि और उपयोग की अंतिम तिथि अनिवार्य रूप से प्रदर्शित करने को कहा गया। साथ ही, निर्माणशाला (किचन) में स्वच्छता मानकों का पालन करने और उचित एवं नियमित साफ-सफाई बनाए रखने की सख्त हिदायत दी गई।
इसके बाद टीम धौलाना क्षेत्र के आलम नगर पहुंची, जहां मदन मित्तल की खोआ निर्माण इकाई का निरीक्षण किया गया। यहां खोआ की शुद्धता की जांच के लिए एक नमूना संग्रहित किया गया। इसी क्षेत्र में स्थित गुड्डू किराना स्टोर के खिलाफ आईजीआरएस पोर्टल पर प्राप्त शिकायत की भी जांच की गई और मौके पर ही उसका निस्तारण किया गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि त्योहारों और आम दिनों में नागरिकों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रखने की बात कही है। अब अन्नपूर्णा स्वीट्स एंड बेकर्स से लिए गए आलू चिप्स और मदन मित्तल की खोआ निर्माण इकाई से लिए गए नमूनों की जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
