खेरवाड़ा में खाद्य सुरक्षा विभाग की डेयरियों पर कार्रवाई, दूध और घी के नमूने लिए
खेरवाड़ा में खाद्य सुरक्षा विभाग ने 5 नवंबर 2026 को विभिन्न डेयरियों का निरीक्षण कर दूध और घी के नमूने लिए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मोनिका अहारी की कार्रवाई में किन प्रतिष्ठानों से नमूने लिए गए और आगे क्या होगा, जानिए पूरी खबर।

खेरवाड़ा में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने गुरुवार, 5 नवंबर 2026 को विभिन्न डेयरियों का निरीक्षण कर दूध और घी के नमूने संग्रहित किए। विभाग की इस कार्रवाई के दौरान अलग-अलग प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच की प्रक्रिया शुरू की गई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मोनिका अहारी ने खेरवाड़ा क्षेत्र स्थित मेवाड़ दूध डेयरी का निरीक्षण किया। इसके साथ ही कृष्णा दूध डेयरी से दूध का नमूना लिया गया। वहीं, न्यू लक्ष्मी दूध डेयरी और दीपक कोल्ड ड्रिंक प्रतिष्ठान से घी के नमूने संग्रहित किए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मोनिका अहारी ने बताया कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करने और आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से यह कार्रवाई की गई है। निरीक्षण के दौरान संग्रहित किए गए सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा।
उन्होंने बताया कि प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद उसके आधार पर नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई में दूध और घी की गुणवत्ता की जांच के लिए विभिन्न प्रतिष्ठानों से नमूने एकत्रित किए गए हैं।

Dinesh Kumar Jain, Kherwara(Udaipur)
दिनेश कुमार जैन पत्रकारिता जगत का एक अनुभवी और विश्वसनीय नाम हैं। उन्होंने पिछले लगभग 8 वर्षों से प्रिंट मीडिया के क्षेत्र में सक्रिय रहकर जनहित से जुड़े मुद्दों, प्रशासनिक गतिविधियों, ग्रामीण विकास, सामाजिक सरोकारों तथा स्थानीय समस्याओं को प्रमुखता से उठाया है।
उन्होंने जनवरी 2020 से प्रतिष्ठित समाचार पत्र दैनिक नवज्योति में संवाददाता, खेरवाड़ा एवं नयागांव ब्लॉक (जिला उदयपुर) के रूप में कार्य करते हुए तहसील एवं ब्लॉक स्तर की खबरों को प्रभावी ढंग से पाठकों तक पहुंचाया। इससे पूर्व वे लगभग दो वर्षों तक राजस्थान पत्रिका से भी जुड़े रहे, जहां उन्होंने क्षेत्रीय पत्रकारिता में महत्वपूर्ण योगदान दिया।
खेरवाड़ा, नयागांव तथा आसपास के ग्रामीण एवं आदिवासी क्षेत्रों की जमीनी समस्याओं, विकास कार्यों, शिक्षा, स्वास्थ्य, कृषि एवं सामाजिक मुद्दों पर उनकी विशेष पकड़ रही है। निष्पक्ष, तथ्यपरक और जनहित आधारित पत्रकारिता उनकी पहचान है।
वर्तमान में प्रातःकाल के साथ जुड़कर वे अपने व्यापक अनुभव और क्षेत्रीय समझ के माध्यम से पाठकों तक सटीक, विश्वसनीय और प्रभावशाली समाचार पहुंचाने का कार्य कर रहे हैं। उनकी पत्रकारिता का उद्देश्य समाज की आवाज को सशक्त मंच प्रदान करना तथा जनसरोकारों से जुड़े मुद्दों को प्रमुखता से उठाना है।
