प्रतापगढ़: श्रीनाथ चाट सेंटर पर खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, लिए नमूने
जिला कलेक्टर के निर्देश पर शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत बस स्टैंड स्थित दुकान से तेल और कचौरी के सैंपल लेकर जांच हेतु भेजे गए।
प्रतापगढ़ के बस स्टैंड पर श्रीनाथ चाट सेंटर पर खाद्य सामग्री की गुणवत्ता जांचने हेतु नमूने एकत्रित करती खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम।
नमूने और विभागीय कार्रवाई
- टीम ने दुकान पर उपलब्ध तेल, कचौरी और मूंग दाल के नमूने एकत्रित कर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे हैं।
- खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील पामेचा ने बताया कि यह कार्रवाई राज्य सरकार द्वारा संचालित "शुद्ध आहार — मिलावट पर वार" अभियान के तहत की गई है, जिसके माध्यम से शहर में मिलावटखोरी पर सख्ती से नियंत्रण स्थापित किया जा रहा है।
अस्वच्छता पर नोटिस और निर्देश
निरीक्षण के दौरान टीम ने दुकान की सफाई व्यवस्था पर असंतोष व्यक्त किया। अस्वच्छता पाए जाने पर विभाग ने नोटिस जारी कर साफ–सफाई बनाए रखने और खाद्य सामग्री को मानकों के अनुरूप रखने के निर्देश दिए। साथ ही खाद्य पदार्थ का लाइसेंस रिनिवल करवाने को कहा। अधिकारियों ने कहा कि स्वच्छता में कमी उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरा बन सकती है, इसलिए दुकानदारों को सतर्कता और नियमों का पालन अनिवार्य रूप से करना चाहिए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी की अपील
"खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील पामेचा ने शहरवासियों से अपील करते हुए कहा कि यदि किसी स्थान पर मिलावटखोरी की आशंका हो या किसी खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता संदिग्ध लगे, तो विभाग को तुरंत सूचना दें।"
उन्होंने कहा कि विभाग की कार्रवाई और जनता की सतर्कता से ही शहर को मिलावटमुक्त बनाया जा सकता है। सूचना मिलते ही टीम मौके पर पहुंचकर आवश्यक कार्रवाई करेगी।
