ब्यावर, 8 जुलाई। राजस्थान सरकार की शुद्ध आहार मिलावट पर वार योजना के तहत ब्यावर जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बुधवार को एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया है। जिला कलक्टर कमल राम मीणा के विशेष निर्देशन और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. संजय गहलोत के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा दल ने पुलिस थाना सिटी की मौजूदगी में कार्रवाई करते हुए संदिग्ध मूंगफली के तेल का 450 किलो स्टॉक सीज कर दिया है। खाद्य सुरक्षा विभाग को एक शिकायत प्राप्त हुई थी, जिसके आधार पर अरोड़ा ट्रांसपोर्ट पर दबिश दी गई। जांच के दौरान सामने आया कि न्यू पाली स्वास्तिक फर्म द्वारा बिजयनगर भेजे जा रहे स्वास्तिक ब्रांड मूंगफली तेल के 15 किलो वाले कुल 30 टिन यानी 450 किलो माल को रोककर विभागीय टीम ने नमूने लिए। कार्रवाई के दौरान संबंधित दुकानदार को सख्त निर्देश दिए गए कि जब तक प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त नहीं हो जाती, तब तक इस तेल की बिक्री पूरी तरह प्रतिबंधित रहेगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नारायण सिंह ने बताया कि लिए गए नमूनों को परीक्षण के लिए अजमेर स्थित प्रयोगशाला में भेज दिया गया है। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत आगामी नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। जिले में बदलते मौसम और आगामी त्योहारों व विवाह समारोहों को देखते हुए मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरुद्ध यह अभियान निरंतर जारी रहेगा। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि आने वाले दिनों में मिठाई निर्माताओं, हलवाइयों, बेकरी, दूध-दही डेयरियों, होटल, रेस्टोरेंट और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों की सघन जांच की जाएगी ताकि उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़ न हो सके।

Pratahkal Newsroom

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