कोलकाता कॉकटेल वीकेंड 25 सितंबर से, जुटेंगे राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय बारटेंडर

कोलकाता में 25 से 27 सितंबर तक 30 Best Bars India की ओर से Kolkata Cocktail Weekend का आयोजन होगा। तीन दिनों के इस आयोजन में शहर के 12 बार शामिल होंगे, जहां बार टेकओवर, विशेष मेन्यू, मास्टरक्लास, व्हिस्की एक्सपेरिमेंट्स, बार कल्चर वॉक और संडे ब्रंच जैसे कार्यक्रम होंगे। इस दौरान सिंगापुर, कनाडा, मलेशिया, गोवा, बेंगलुरु और नई दिल्ली के बारटेंडर कोलकाता पहुंचेंगे।

वीकेंड में भारत और विदेश के ड्रिंक्स एवं हॉस्पिटैलिटी जगत से जुड़े कई नाम शामिल होंगे। इनमें भारत के Don Julio Brand Ambassador Isra Baron और Suntory India के Head of Advocacy Rohan Jelkie शामिल हैं। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर Canada के BarChef के Frankie Solarik, Singapore के Bartenders of Pony और Penang के Good Friends Club आयोजन का हिस्सा होंगे।

देश के अलग-अलग हिस्सों से भी बार इस वीकेंड में शामिल हो रहे हैं। नई दिल्ली से PCO तथा Barbet and Pals, Bengaluru से Muro और Goa से Boilermaker, MOFO, Petisco, Second House तथा Quinta Cantina की मौजूदगी रहेगी।

25 सितंबर को Conversation Room में Isra Baron, Don Julio’s Brand Ambassador for India, बार टेकओवर करेंगे। Isra Baron दोपहर 2 बजे बारटेंडर्स के लिए विशेष मास्टरक्लास भी आयोजित करेंगे। Yokocho में Suntory India के Head of Advocacy Rohan Jelkie बार टेकओवर करेंगे। Nutcase Etc. में विशेष Whisky Experiments Menu और JW Whisky Experiments Tasting के साथ National Advocacy and World Class Lead Ajay Nayyar की मास्टरक्लास होगी।

Sienna में Side B at Rannaghor by Sienna आयोजित होगा, जिसमें 8 लोगों के लिए अंतरंग बार के साथ क्यूरेटेड छोटे व्यंजन और कॉकटेल पेश किए जाएंगे। Synthe में विशेष मेन्यू के साथ शाम का आयोजन होगा। Mehico में नई दिल्ली के Barbet and Pals का बार टेकओवर होगा। The Park के Roxy में नई दिल्ली के PCO का बार टेकओवर और ITC Royal Bengal के Sky Point में Bengaluru के Muro का बार टेकओवर होगा।

26 सितंबर को Conversation Room में Goa के Boilermaker और Singapore के Bartenders of Pony का बार टेकओवर होगा। Nutcase Etc. में विशेष Whisky Experiments Menu के साथ शाम का आयोजन होगा। इसी स्थान से शाम 5 से 7 बजे तक Priyanko Sarkar के नेतृत्व में Adda on the Rocks नाम से बार कल्चर वॉक आयोजित की जाएगी।

26 सितंबर को Synthe में भी विशेष मेन्यू के साथ शाम का आयोजन होगा। Little Bit Sober में Canada के BarChef, Frankie Solarik का बार टेकओवर होगा। JW Marriott Hotel के 2:Fifty9 में Malaysia के Penang स्थित Good Friend's Club का बार टेकओवर आयोजित किया जाएगा।

27 सितंबर को AMPM में Goa के Petisco, Second House और Quinta Cantina के साथ Sunday Brunch होगा। Broadway Hotel में Goa के MOFO के साथ Sunday Brunch आयोजित किया जाएगा।

Kolkata Cocktail Weekend के तीन दिनों में कॉकटेल के नए मेन्यू से लेकर मास्टरक्लास, बार टेकओवर, व्हिस्की टेस्टिंग, बार कल्चर वॉक और ब्रंच तक कई आयोजन एक साथ होंगे। 25 से 27 सितंबर तक होने वाला यह कार्यक्रम कोलकाता के अलग-अलग बारों में ड्रिंक्स और हॉस्पिटैलिटी से जुड़े स्थानीय, राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय प्रतिभागियों को एक मंच पर लाएगा।