शिवाजी विश्वविद्यालय से सदाशिवराव मंडलिक महाविद्यालय को होटल मैनेजमेंट व कुकरी कोर्स की मान्यता, रोजगार के नए अवसर
कोल्हापुर के सदाशिवराव मंडलिक महाविद्यालय को शिवाजी विश्वविद्यालय से होटल मैनेजमेंट और कुकरी कोर्स की मान्यता मिली। जानिए छात्रों को मिलने वाले नए अवसर।
तस्वीर में दिख रही सदाशिवराव मंडलिक महाविद्यालय, मुरुगुड की मुख्य इमारत का प्रवेश द्वार और परिसर।
विद्यार्थियों को रोजगारोन्मुख शिक्षा उपलब्ध कराने की दिशा में सदाशिवराव मंडलिक महाविद्यालय को शिवाजी विश्वविद्यालय के लोकविकास केंद्र के माध्यम से 'सर्टिफिकेट कोर्स इन होटल मैनेजमेंट' और 'सर्टिफिकेट कोर्स इन कुकरी' इन दो प्रमाणपत्र पाठ्यक्रमों की मान्यता मिल गई है। यह जानकारी संस्था के सचिव एवं पूर्व सांसद प्रो. संजय मंडलिक ने दी।
प्रो. संजय मंडलिक ने बताया कि इन दोनों पाठ्यक्रमों में दसवीं उत्तीर्ण विद्यार्थी प्रवेश ले सकेंगे। प्रशिक्षण प्राप्त करने के साथ ही विद्यार्थी किसी भी अन्य संकाय में स्नातक की पढ़ाई भी जारी रख सकेंगे, जिससे उन्हें रोजगारोन्मुख कौशल और उच्च शिक्षा दोनों का लाभ मिलेगा।
उन्होंने बताया कि पाठ्यक्रम के प्रायोगिक प्रशिक्षण के लिए प्रतिष्ठित होटलों का चयन किया गया है। प्रत्येक पाठ्यक्रम में 30 विद्यार्थियों की प्रवेश क्षमता निर्धारित की गई है, जिससे विद्यार्थियों को व्यावहारिक प्रशिक्षण का अवसर मिलेगा।
प्रो. संजय मंडलिक के अनुसार इन पाठ्यक्रमों को पूरा करने के बाद विद्यार्थियों के लिए मर्चेंट नेवी, क्रूज उद्योग, पंचतारांकित एवं त्रितारांकित होटलों के साथ-साथ देश-विदेश के प्रतिष्ठित होटलों में रोजगार के अवसर उपलब्ध होंगे। इसके अलावा विद्यार्थी स्वयं का होटल या फूड व्यवसाय भी शुरू कर सकेंगे। उन्होंने विद्यार्थियों से इन रोजगारपरक पाठ्यक्रमों का लाभ उठाने की अपील की।
इस अवसर पर महाविद्यालय में उपलब्ध सुविधाओं की भी जानकारी दी गई। बताया गया कि विद्यार्थियों के लिए विशाल खेल मैदान, छात्राओं के लिए अलग छात्रावास, सुसज्जित पुस्तकालय, प्रतियोगी परीक्षा मार्गदर्शन केंद्र, अत्याधुनिक कंप्यूटर प्रयोगशाला तथा एनसीसी और एनएसएस जैसी सुविधाएं उपलब्ध हैं।
इस दौरान जय शिवराय एज्युकेशन संस्था के अध्यक्ष गजाननराव गंगापूरे, कार्याध्यक्ष एड. वीरेंद्र मंडलिक, कार्यवाह अण्णासो थोरवत, प्राचार्य डॉ. शिवाजी होडगे, समन्वयक प्रो. दीपक सालुंखे सहित अन्य उपस्थित रहे। रोजगारोन्मुख शिक्षा को बढ़ावा देने की दिशा में इन नए प्रमाणपत्र पाठ्यक्रमों की मान्यता को महाविद्यालय के लिए महत्वपूर्ण उपलब्धि माना जा रहा है।
