चित्तौड़गढ़ में शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा दल की कार्रवाई
जिला कलक्टर के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा दल ने तीन व्यावसायिक प्रतिष्ठानों से शहद और चाय पत्ती के नमूने लेकर जांच हेतु उदयपुर प्रयोगशाला भेजे।
चित्तौड़गढ़ में 'शुद्ध आहार-मिलावट पर वार' अभियान के दौरान व्यावसायिक प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने संकलित करते खाद्य सुरक्षा दल के सदस्य।
चित्तौड़गढ़। जिले में आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से राज्य सरकार द्वारा संचालित शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत गुरुवार को खाद्य सुरक्षा दल ने बड़ी कार्रवाई की।
प्रशासनिक निर्देशन और जांच दल
जिला कलक्टर आलोक रंजन एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी के निर्देशन में दल ने विभिन्न प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर नमूने संकलित किए। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण टी. सुमंगला के आदेशानुसार गठित खाद्य सुरक्षा दल ने गुरुवार को शहर के प्रमुख व्यावसायिक ठिकानों पर जांच की।
निरीक्षण किए गए प्रमुख व्यावसायिक ठिकाने
- मैसर्स अटल एजेंसीज
- मैसर्स कमल टी ट्रेडर्स
- मैसर्स शंकर लाल सोहन लाल बसेर
इन ठिकानों का सघन निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान दल ने संदेह होने पर शहद एवं चाय पत्ती के नमूने लिए।
प्रयोगशाला जांच एवं विधिक कार्यवाही
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. ताराचंद गुप्ता ने बताया कि लिए गए सभी नमूनों को जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला, उदयपुर भिजवाया गया है। उन्होंने स्पष्ट किया कि:
"प्रयोगशाला से रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट के कड़े प्रावधानों के अनुसार संबंधित विक्रेताओं के विरुद्ध विधिक कार्यवाही अमल में लाई जाएगी।"
निरंतर जारी रहेगा अभियान
डॉ. गुप्ता ने कहा कि जिले में मिलावटखोरों के खिलाफ यह अभियान निरंतर जारी रहेगा। उन्होंने नागरिकों से अपील की है कि:
"वे जागरूक बनें और यदि जिले में कहीं भी मिलावट या अमानक खाद्य पदार्थों की बिक्री की जानकारी मिलती है, तो उसकी सूचना तुरंत विभाग को दें।"
