Indian dairy productivity 2025 : भारत ने दुग्ध क्रांति के पार की वैश्विक औसत; बनाया नया ग्लोबल रिकॉर्ड
Indian dairy productivity 2025 : राष्ट्रीय दुग्ध दिवस 2025 पर प्रो. एसपी सिंह बघेल ने भारतीय डेयरी क्षेत्र की उपलब्धियों को रेखांकित किया। प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता 485 ग्राम प्रतिदिन तक बढ़ी, किसानों को एडवांस टेक्नोलॉजी अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया गया और राष्ट्रीय गोपाल रत्न पुरस्कार से सम्मानित किया गया।
Indian dairy productivity 2025
Indian dairy productivity 2025 : राष्ट्रीय दुग्ध दिवस 2025 के अवसर पर डेयरी क्षेत्र में उपलब्धियों और नवाचारों का जश्न मनाया गया। मत्स्यपालन, पशुपालन और डेयरी राज्य मंत्री प्रो. एसपी सिंह बघेल ने इस अवसर पर भारतीय डेयरी उद्योग की बढ़ती ताकत और प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता में वृद्धि पर जोर दिया। उन्होंने बताया कि भारत में अब प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता वैश्विक औसत 329 ग्राम के मुकाबले बढ़कर 485 ग्राम प्रतिदिन हो गई है।
इस अवसर पर प्रो. बघेल ने डेयरी किसानों को एडवांस टेक्नोलॉजी जैसे सेक्स सॉर्टेड सीमन और इन-विट्रो फर्टिलाइजेशन (आईवीएफ) अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया। उन्होंने सहकारी समितियों की अहमियत पर भी प्रकाश डालते हुए कहा कि ये समितियाँ किसानों के आर्थिक उत्थान में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
समारोह में राष्ट्रीय गोपाल रत्न पुरस्कार भी प्रदान किए गए। तीन श्रेणियों में स्वदेशी गाय और भैंस नस्लों के पालन में उत्कृष्ट प्रदर्शन करने वाले डेयरी किसान, सर्वश्रेष्ठ कृत्रिम गर्भाधान तकनीशियन और सर्वश्रेष्ठ डेयरी सहकारी समितियों के विजेताओं को सम्मानित किया गया। इस मौके पर प्रो. बघेल ने एनपीडीडी के तहत 20 आधुनिक मिल्क टैंकर रवाना किए और नौ ब्रीड मल्टीप्लीकेशन फार्मों का उद्घाटन भी किया।
राज्य मंत्री जॉर्ज कुरियन ने भी विजेताओं को बधाई दी और डेयरी सुधार में एडवांस टेक्नोलॉजी अपनाने की सराहना की। कार्यक्रम में पशु चिकित्सा सेवाओं को मजबूत करने, नवीन तकनीक अपनाने और पशु उत्पादकता बढ़ाने पर पैनल चर्चा भी हुई, जिसमें तकनीकी विशेषज्ञों और प्रगतिशील किसानों ने अपने अनुभव साझा किए।
इस कार्यक्रम ने स्पष्ट कर दिया कि भारत का डेयरी क्षेत्र केवल उत्पादन में वृद्धि ही नहीं कर रहा, बल्कि तकनीकी नवाचार, सहकारी समितियों और वैज्ञानिक दृष्टिकोण के माध्यम से किसानों को सशक्त बनाकर देश की अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान दे रहा है।
